Martin Jantosca Catering

Tolle Lokation, sehr nettes Personal und das Essen war sehr lecker

Wir haben hier den 60. Geburtstag meiner Mutter gefeiert. Der Abend selbst ist letztendlich sehr schön verlaufen, was vor allem dem engagierten Servicepersonal und dem tollen Küchenteam zu verdanken war – aufmerksam, freundlich und angenehm unaufdringlich. Dafür ein klares Lob. Auch das Essen war hervorragend: wirklich sehr lecker, qualitativ hochwertig und sehr appetitlich angerichtet. Leider waren wichtige Absprachen nicht festgehalten worden. Zwei Tage vor der Feier stellte sich vor Ort heraus, dass die besprochene Dekoration nicht eingeplant war. Stattdessen wurden uns nur begrenzte Alternativen angeboten, die nicht unseren ursprünglichen Vorstellungen entsprachen, wobei zumindest die Kräutertöpfe und Olivenzweig noch spontan organisiert wurden. Das Dekorieren war leider erst am Veranstaltungstag ab mittags möglich, was zusätzlichen Stress verursacht hat. Letztlich haben wir die Dekoration dann eigenständig organisiert und – wie auf den Bildern zu sehen – sehr schön umgesetzt. Schade war auch, dass leider keine Notiz erfolgte, dass das Essen, zumindest teilweise, laktosefrei vorbereitet werden muss, obwohl das Geburtstagskind selbst darauf angewiesen ist. Immerhin hat das Personal am Abend beim Dessert noch etwas Leckeres improvisiert. Insgesamt war die Feier am Ende gelungen, aber die verbesserungswürdige Organisation im Vorfeld hat unnötig viel Stress verursacht. Es wäre wünschenswert, dass die neu angestellte Mitarbeiterin zukünftig die Veranstaltungsabstimmung übernimmt und so zu einem rundum gelungenen Ergebnis beiträgt.

Schöne Location, sehr freundliches Personal und super Essen! Auf Wunsch wurde vegan oder glutenfrei gekocht

Super leckeres Valentinstagsmenu,vier super leckere Gänge, tolles Personal. Sehr zu empfehlen